Y-807
| Тип штамма | Дрожжи | Род | Debaryomyces klockery |
| Номер ВКПМ | Y-807 |
| Название | 4Д |
| Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
| Оптимальная температура роста | от: 25 до: 27 |
Применение производство сырокопченых колбас
| |
| Тип документа, номер, страна | Авторское свидетельство #560910, СCCP
|
| Цена | 3 000 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.